tamilkurinji logo
 

மதுரை நாட்டுக்கோழி மிளகு வறுவல் | madurai nattu koli varuval,madurai nattu koli varuval nattu kozhi fry in tamil languageNattu Kozhi Pepper Roast

madurai,nattu,koli,varuval,nattu,kozhi,fry,in,tamil,languageNattu,Kozhi,Pepper,Roast



மதுரை நாட்டுக்கோழி மிளகு வறுவல் | madurai nattu koli varuval

First Published : Tuesday , 17th April 2018 11:21:25 AM
Last Updated : Tuesday , 17th April 2018 11:25:14 AM


மதுரை நாட்டுக்கோழி மிளகு வறுவல் | madurai nattu koli varuval,madurai nattu koli varuval nattu kozhi fry in tamil languageNattu Kozhi Pepper Roast

தேவையான பொருட்கள்:
நாட்டுக் கோழி - அரை கிலோ
நறுக்கிய  சின்ன வெங்காயம் - 150 கிராம்
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட். - 1 ஸ்பூன்
 சோம்பு  - கால்  ஸ்பூன்
மிளகுத் தூள் - 1 ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்
தனியா தூள்  - 2 ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - 1 ஸ்பூன்
கிராம்பு - 2 பட்டை - 2 - தாளிக்க
மல்லி இலை  - சிறிதளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
நல்லெண்ணெய் - 4  ஸ்பூன்

செய்முறை:
முதலில் நாட்டுக் கோழியை நன்கு சுத்தம் செய்து கழுவி அதனுடன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்.  மஞ்சள் தூள் உப்பு 1 டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து  குக்கரில் போட்டு 3 விசில் விட்டு இறக்கிக் கொள்ள வேண்டும்

பின் கடாயை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், பட்டை, கிராம்பு, சோம்பு சேர்த்து தாளித்து,  அதில் வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கி, அத்துடன் வேக வைத்துள்ள சிக்கனை  சேர்த்து, அனைத்து மசலா தூள்களையும்  சேர்த்து  நன்கு  கிளர வேண்டும்.
 தண்ணீர் நன்கு வற்றியதும்  , மல்லி இலை தூவி இறக்கவும்.சுவைாயன  மதுரை  நாட்டுக்கோழி மிளகு வறுவல் ரெடி



மதுரை நாட்டுக்கோழி மிளகு வறுவல் | madurai nattu koli varuval,madurai nattu koli varuval nattu kozhi fry in tamil languageNattu Kozhi Pepper Roast மதுரை நாட்டுக்கோழி மிளகு வறுவல் | madurai nattu koli varuval,madurai nattu koli varuval nattu kozhi fry in tamil languageNattu Kozhi Pepper Roast மதுரை நாட்டுக்கோழி மிளகு வறுவல் | madurai nattu koli varuval,madurai nattu koli varuval nattu kozhi fry in tamil languageNattu Kozhi Pepper Roast
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 சிக்கன் முந்திரி கிரேவி | Chicken munthiri gravy
 தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் - அரை கிலோநறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் - 20இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 2  ஸ்பூன்மிளகாய் தூள் - 1 ஸ்பூன்மல்லித் தூள் -  2 ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்தயிர் - 1 ஸ்பூன்பால் -

மேலும்...

 சுவையான ஸ்பைசி சிக்கன் குழம்பு | spicy chicken kulambu
தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் – அரை  கிலோசின்ன வெங்காயம் – 20 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 2  ஸ்பூன்தக்காளி –2 மிளகாய் தூள் – 1 ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் –  கால் ஸ்பூன்உப்பு – தேவையான அளவுநல்லெண்ணெய் – 4 ஸ்பூன்அரைக்க

மேலும்...

 டிராகன் சிக்கன் | Dragon chicken
தேவையான பொருட்கள்: ஊற வைப்பதற்கு தேவையான பொருள்கள் .எலும்பில்லாத சிக்கன் - அரை கிலோஇஞ்சி - பூண்டு  பேஸ்ட்  - 2  ஸ்பூன்மிளகாய் தூள்  - 2 ஸ்பூன்கார்ன் ப்ளார் மாவு - 2  ஸ்பூன்மிளகுத் தூள் - 1  ஸ்பூன்

மேலும்...

 கார சாரமான சிக்கன் வறுவல்.chicken pepper fry
தேவையான பொருள்கள்.சிக்கன் - அரை  கிலோ மிளகு - 1 ஸ்பூன்மிளகுத் தூள் - 3  ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் - 3 காய்ந்த மிளகாய் - 2 நறுக்கிய வெங்காயம் - 1அரைத்த வெங்காயம் - 1 இஞ்சி பூண்டு

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match


























மகளிர்





























Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in