tamilkurinji logo
 

முட்டை கட்லெட்| muttai cutlet,muttai cutlet How to make Mutta cutlet (Egg Cutlet) - Indian Recipes, Vegetarian Egg and Potato Cutlet tamilsamayalkurippu vegcookkerry

muttai,cutlet,How,to,make,Mutta,cutlet,(Egg,Cutlet),-,Indian,Recipes,,Vegetarian,Egg,and,Potato,Cutlet,,tamilsamayalkurippu,vegcookkerry


முட்டை கட்லெட்| muttai cutlet

First Published : Monday , 28th August 2017 07:51:27 PM
Last Updated : Monday , 28th August 2017 07:51:27 PM


முட்டை கட்லெட்| muttai cutlet,muttai cutlet How to make Mutta cutlet (Egg Cutlet) - Indian Recipes, Vegetarian Egg and Potato Cutlet  tamilsamayalkurippu vegcookkerry

தேவைாயன பொருள்கள் .

முட்டை 1  
வேகவைத்த  முட்டை - 4
வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு - அரை கிலோ
மிளகாய்த்தூள் - 1 ஸ்பூன்
மல்லி தூள் - 2 ஸ்பூன்
கரம் மசாலா தூள் - 1  ஸ்பூன்
மிளகுத்தூள் - 1 ஸ்பூன்
நறுக்கிய  வெங்காயம்  - 1
தேங்காய் பால் - அரை கப்
மைதா மாவு - 2 ஸ்பூன்
பொரிக்க  எண்ணெய் - தேவையான அளவு

செய்முறை

 முட்டைகளை இரண்டாக வெட்டவும். ஒரு முட்டையை சிறிது உப்பு, மிளகுத்தூள் போட்டு நன்கு அடித்து  வைக்கவும்.


 வெந்த உருளைக்கிழங்கை நன்றாக மசித்து, இத்துடன் தேங்காய் பால், வெங்காயம், மைதா மாவு போட்டு பிசைந்து, சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி வைக்கவும்.

உருண்டையை கையில் வட்டமாகத் தட்டி, நடுவில் முட்டையை வைத்து மூட வேண்டும். இதனை முட்டை கலவை, ரொட்டித்தூளில் நனைத்து எண்ணெயில் போட்டு சிவந்ததும் எடுக்கவும்.


சுவைாயன  முட்டை கட்லெட்  ரெடி.



முட்டை கட்லெட்| muttai cutlet,muttai cutlet How to make Mutta cutlet (Egg Cutlet) - Indian Recipes, Vegetarian Egg and Potato Cutlet  tamilsamayalkurippu vegcookkerry முட்டை கட்லெட்| muttai cutlet,muttai cutlet How to make Mutta cutlet (Egg Cutlet) - Indian Recipes, Vegetarian Egg and Potato Cutlet  tamilsamayalkurippu vegcookkerry முட்டை கட்லெட்| muttai cutlet,muttai cutlet How to make Mutta cutlet (Egg Cutlet) - Indian Recipes, Vegetarian Egg and Potato Cutlet  tamilsamayalkurippu vegcookkerry
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 செட்டிநாடு முட்டை குருமா| chettinad egg kurma
தேவையான பொருட்கள்:முட்டை - 4 நறுக்ககிய  வெங்காயம் - 1நறுக்ககிய  தக்காளி - 1மிளகாய் தூள் -அரை ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்கடுகு -  கால்  ஸ்பூன்கொத்தமல்லி - சிறிதளவுகருவேப்பிலை - சிறிதளவுவறுத்து அரைக்க:எண்ணேய் - 1 ஸ்பூன்தனியாதூள்  - 

மேலும்...

 உருளைக்கிழங்கு முட்டை குழம்பு |urulai kilangu muttai kulambu
தேவையான பொருள்கள்.முட்டை - 4 உருளைக்கிழங்கு - 2வெங்காயம் - 2தேங்காய் - ஒரு மூடிலெமன்   - 1மஞ்சள் தூள் - அரை ஸ்பூன்முந்திரிப் - 10பச்சைமிளகாய் - 2 கடுகு - அரை ஸ்பூன்நெய் - 4 ஸ்பூன்மல்லிஇலை -

மேலும்...

 ஸ்பைசி முட்டை மசாலா| spicy muttai masala
தேவையான பொருள்கள் வேகவைத்த முட்டை - 5 வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 2 இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் - 2 மல்லி இலை - தேவையான அளவு சோம்பு   - 1  

மேலும்...

 முட்டை குருமா / muttai kurma
தேவையான பொருள்கள் முட்டை –  4  மஞ்சள்தூள்  – கால் ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள்  –  அரை  ஸ்பூன்தனியாதூள்  – 1  ஸ்பூன்எண்ணெய் – தேவைாயன அளவுசின்ன  வெங்காயம் (நறுக்கியது)  –  15 தக்காளி  – 2பிரியாணி இலை – 2சீரகம் –  1 

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match
























மகளிர்





























Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in