tamilkurinji logo
 

அவரைக்காய் பொரியல் / Avarakkai Poriyal,Avarakkai Poriyal Recipe-Broad Beans Curry / tamil samayal kurippu

Avarakkai,Poriyal,Recipe-Broad,Beans,Curry,/,tamil,samayal,kurippu,


அவரைக்காய் பொரியல் / Avarakkai Poriyal

First Published : Monday , 8th August 2016 06:47:25 PM
Last Updated : Monday , 8th August 2016 07:49:29 PM


அவரைக்காய் பொரியல் / Avarakkai Poriyal,Avarakkai Poriyal Recipe-Broad Beans Curry / tamil samayal kurippu

தேவையான பொருள்கள்

அவரைக்காய் - கால் கிலோ
பச்சை மிளகாய்  -   2
சீரகம் -  அரை ஸ்பூன்
தேங்காய்த் துருவல் -  5 ஸ்பூன்
சாம்பார் வெங்காயம்  - 4
மஞ்சள் தூள் - சிறிதளவு
 கறிவேப்பிலை  -  சிறிதளவு
உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான அளவு


செய்முறை

அவரைக்காயை பொடியாக நறுக்கவும்

தேங்காய்த் துருவல்,   பச்சை  மிளகாய் , சீரகம் ,  மஞ்சள் தூள்,  சாம்பார் வெங்காயம்  சேர்த்து  சற்று கரகரப்பாக  அரைத்து கொள்ளவும்.

கடாயில் எண்ணெயை காய வைத்து கடுகு, கறிவேப்பிலை   போட்டு தாளித்து  அவரக்காய் , உப்பு சேர்த்து கிளறி,  10  நிமிடம்   அடுப்பை சிம்மில்   வைத்து   அடிக்கடி   கிளரி   அதனுடன்  அரைத்த தேங்காய் கலவையை சேர்த்து நன்கு வதக்கி பச்சை வாசனை   போனவுடன்  இறக்கவும்.


அவரைக்காய் பொரியல் / Avarakkai Poriyal,Avarakkai Poriyal Recipe-Broad Beans Curry / tamil samayal kurippu அவரைக்காய் பொரியல் / Avarakkai Poriyal,Avarakkai Poriyal Recipe-Broad Beans Curry / tamil samayal kurippu அவரைக்காய் பொரியல் / Avarakkai Poriyal,Avarakkai Poriyal Recipe-Broad Beans Curry / tamil samayal kurippu
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 பச்சை பட்டாணி மசாலா | pachai pattani masala
தேவையான பொருட்கள்:பச்சை பட்டாணி - 1 கப்நறுக்கிய வெங்காயம் - 2 நறுக்கிய தக்காளி - 3 மஞ்சள் தூள் - கால்  ஸ்பூன்கரம் மசாலா - 1 ஸ்பூன்சீரகம் - 1 ஸ்பூன்இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட் - 1 ஸ்பூன்

மேலும்...

 காளான் மிளகு வறுவல் | Mushroom sukka
தேவையான பொருட்கள் :காளான் - கால் கிலோவெங்காயம் - 2இஞ்சி - சிறிய துண்டுபூண்டு பல் - 5கறிவேப்பிலை - சிறிதளவுமஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்சீரக தூள் - அரை ஸ்பூன்மிளகாய் தூள் - 1  ஸ்பூன்மிளகு தூள் -

மேலும்...

 கடலைப்பருப்பு - அப்பளம் கூட்டு| kadalai paruppu appala kootu
தேவைாயன பொருள்கள் உருளைக்கிழங்கு - கால் கிலோபொரித்த அப்பளம் - 5  கடலைப்பருப்பு - 50 கிராம்நறுக்கிய வெங்காயம் - 1நறுக்கிய  தக்காளி - 2 மஞ்சள்தூள் - கால் ஸ்பூன்மிளகாய் தூள் - 1 ஸ்பூன்கடுகு - தாளிக்க கறிவேப்பிலை,

மேலும்...

 செட்டிநாடு கத்திரிக்காய் வறுவல் | chettinad kathirikai varuval
தேவையான பொருள்கள் :கத்தரிக்காய் – 10 மிளகாய் தூள் – 2 ஸ்பூன் கடலை மாவு – 2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் –  கால் ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவுஎண்ணெய் – தேவையான அளவுவறுத்து பொடி செய்ய தனியா

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match




















மகளிர்





























Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in