tamilkurinji logo
 

கத்திரிக்காய் கொத்சு | kathirikai gothsu,kathirikai gothsu brinjal gothsu | Kathirikai gothsu for idli Brinjal Gotsu Recipe | Kathirikkai Gotsu Recipe

kathirikai,gothsu,brinjal,gothsu,|,Kathirikai,gothsu,for,idli,Brinjal,Gotsu,Recipe,|,Kathirikkai,Gotsu,Recipe



கத்திரிக்காய் கொத்சு | kathirikai gothsu

First Published : Tuesday , 7th February 2017 06:43:06 PM
Last Updated : Tuesday , 7th February 2017 06:43:06 PM


கத்திரிக்காய் கொத்சு | kathirikai gothsu,kathirikai gothsu brinjal gothsu | Kathirikai gothsu for idli Brinjal Gotsu Recipe | Kathirikkai Gotsu Recipe

தேவையான பொருள்கள்

கத்திரிக்காய் -  4
தனியா - 2 ஸ்பூன்
கடலைபருப்பு  - 1 ஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் - 2
புளி எலுமிச்சை அளவு
கடுகு   -  1 ஸ்பூன்
பெருங்காயத்தூள் - அரை ஸ்பூன்
 எண்ணெய்  -  2 ஸ்பூன்
உப்பு  - தேவையான அளவு

செய்முறை.

தனியா    கடலைபருப்பு    காய்ந்த மிளகாய்   கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றாமல் வறுத்து  பொடித்து கொள்ளவும்.

கத்தரிக்காயை பொடியாக நறுக்கி  கொள்ளவும்.

கடாயில்  எண்ணெய்  ஊற்றி  கடுகு பெருங்காயத்தூள்  போட்டு தாளித்து கத்தரிக்காய் சேர்த்து வதக்கி அதனுடன் புளியை கரைத்து ஊற்றி தேவைாயன அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிட்டு கத்தரிக்காய் வெந்தவுடன்    அரைத்த பொடியை போட்டு கிளரி இறக்கவும்.

சுவைாயன கத்தரிக்காய் கொத்சு ரெடி



கத்திரிக்காய் கொத்சு | kathirikai gothsu,kathirikai gothsu brinjal gothsu | Kathirikai gothsu for idli Brinjal Gotsu Recipe | Kathirikkai Gotsu Recipe கத்திரிக்காய் கொத்சு | kathirikai gothsu,kathirikai gothsu brinjal gothsu | Kathirikai gothsu for idli Brinjal Gotsu Recipe | Kathirikkai Gotsu Recipe கத்திரிக்காய் கொத்சு | kathirikai gothsu,kathirikai gothsu brinjal gothsu | Kathirikai gothsu for idli Brinjal Gotsu Recipe | Kathirikkai Gotsu Recipe
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 பலாக்கொட்டை பொரியல் | palakottai poriyal in tamil
தேவையான பொருள்கள் வேகவைத்து நறுக்கிய பலாக்கொட்டை - 20வேகவைத்த கடலைப் பருப்பு -  1 ஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவுகறிவேப்பிலை - சிறிதளவுமஞ்சள் தூள்  - கால் ஸ்பூன் தேங்காய்த் துருவல் -  2 ஸ்பூன்எண்ணெய் -  2   ஸ்பூன்கடுகு, உளுந்து

மேலும்...

 சிவப்பு தண்டுக்கீரை கூட்டு | Sivappu Thandu Keerai Koottu
தேவையான பொருட்கள்;சிவப்பு தண்டுக்கீரை - 1 கட்டுபாசிப்பருப்பு - கால் கப்நறுக்கிய வெங்காயம் - 1நறுக்கிய தக்காளி - 1பூண்டு - 2 பல்நெய் - 2 ஸ்பூன்கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு - தாளிக்க உப்பு - தேவையான அளவுஅரைக்கதேங்காய் துருவல்

மேலும்...

 காலி பிளவர் மிளகு பொரியல்| Cauliflower Poriyal
தேவையான பொருள்கள்  காலி பிளவர் -1பெரியவெங்காயம் -1 மிளகு  சிரகம்-பொடித்தது - 3 ஸ்பூன்நல்லெண்ணெய் -  3 ஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவு செய்முறைகாலி பிளவரை 5நிமிடங்கள் வேக வைத்து எடுத்துக்  உதிர்த்து கொள்ளவும்.கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயம் வதக்கி காலிபிளவரை

மேலும்...

 ஸ்டஃப்டு வெண்டைக்காய் வறுவல் | stuffed vendakkai fry
தேவையான பொருட்கள்:  வெண்டைக்காய் - அரை கிலோ மிளகாய் தூள் - 1  ஸ்பூன் கரம் மசாலா - 1 ஸ்பூன் கார்ன் ப்ளார் மாவு - 2  ஸ்பூன் மல்லித் தூள் -  கால் ஸ்பூன் அரிசி மாவு - 

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match


























மகளிர்





























Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in