கேரட் நூக்கல் பொரியல் / Carrot Broccoli poriyal

First Published : Tuesday , 6th September 2016 10:54:56 AM
Last Updated : Tuesday , 6th September 2016 10:54:56 AM

கேரட் நூக்கல் பொரியல் / Carrot Broccoli poriyal,carrot Noolkol porial broccoli poriyal in tamil

தேவையானவை:

நூக்கல்    நறுக்கியது - 2
கேரட் நறுக்கியது - 2
சின்ன வெங்காயம்நறுக்கியது - 4
நறுக்கிய பச்சை மிளகாய்   - 2
வேக வைத்த   துவரம் பருப்பு- 3 ஸ்பூன்
துருவிய தேங்காய் - 2 ஸ்பூன்
எண்ணெய் 2 ஸ்பூன்
கடுகு - கால் ஸ்பூன்
உளுந்து - கால் ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை

செய்முறை:

கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் கடுகு உளுந்து கறிவேப்பிலை போட்டு தாளித்து வெங்காயம்,பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.

இவை சற்று வதங்கியதும் நறுக்கி வைத்துள்ள கேரட்,நூக்கல் சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கி, தேவைாயன அளவு உப்பு சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் தெளித்து கடாயை   மூடி 10 நிம்டம் சிம்மில் வைக்கவும்

காய் நன்கு வெந்த பின்    வேக வைத்த பருப்பை சேர்த்துக் கிளறிவிட்டு ,தேங்காய்ப்பூ, சேர்த்து நன்கு கிளறி இறக்கவும். சுவையான சத்தான கேரட் நூக்கல் பொரியல் ரெடி

கேரட் நூக்கல் பொரியல் / Carrot Broccoli poriyal,carrot Noolkol porial broccoli poriyal in tamil

carrot,,Noolkol,porial,broccoli,poriyal,in,tamil

கேரட் நூக்கல் பொரியல் / Carrot Broccoli poriyal

மகளிர்

உடல் சோர்வை நீக்கி ஆரோக்கியமாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் வாழ்வதற்கான சில வழிகள்

ஆஸ்துமா, புற்றுநோய், சர்க்கரை நோயை குணமாக்கும் பாகற்காயின் மருத்துவ குணங்கள்

குழந்தைகளுக்கு பாதாம் பால் கொடுப்பதனால் கிடைக்கும் பலன்கள்

அடர்த்தியான, பொலிவான தலை முடிக்கு ஏற்ற எண்ணெய் வகைகள்