tamilkurinji logo


 

கோவைக்காய் சாதம்|kovakkai sadam ,kovakkai sadam kovakkai rice receipe Kovakkai rice recipe| tindora rice | ivy gourd rice tamil samayal Kovakkai meals recipe in tamil/dondakaya meals

kovakkai,sadam,kovakkai,rice,receipe,Kovakkai,rice,recipe|,tindora,rice,|,ivy,gourd,rice,tamil,samayal,Kovakkai,meals,recipe,in,tamil/dondakaya,meals




கோவைக்காய் சாதம்|kovakkai sadam

First Published : Friday , 6th January 2017 07:01:55 PM
Last Updated : Friday , 6th January 2017 07:01:55 PM


கோவைக்காய் சாதம்|kovakkai sadam
,kovakkai sadam kovakkai rice receipe Kovakkai rice recipe| tindora rice | ivy gourd rice tamil samayal Kovakkai meals recipe in tamil/dondakaya meals

தேவையான பொருள்கள்

பச்சைஅரிசி  -  2 கப்
பெரிய வெங்காயம் 1
 கோவைக் காய்  -  100 கிராம்
தேங்காய்த் துருவல்  -  3 ஸ்பூன்
 மிளகாய்த் தூள்    -  2 ஸ்பூன்
 எலுமிச்சை சாறு   - 2  ஸ்பூன்
கடுகு, உளுந்து கடலைப் பருப்பு - தாளிக்க
எண்ணெய்    -  3   ஸ்பூன்
 உப்பு தேவையான அளவு

செய்முறை:

வெங்காயம், கோவைக்காயை மெல்லியதாக நறுக்குங்கள்.
குக்கரை  அடுப்பில்  வைத்து  எண்ணெய்  ஊற்றி  காய்ந்தவுடன்   கடுகு, உளுந்து, கடலைப் பருப்பு ஆகியவற்றை தாளித்து, வெங்காயம், தேங்காயை வதக்குங்கள்.

பச்சை வாசனை   போனதும், கோவைக் காய், மிளகாய்த் தூள், உப்பு சேர்த்து காய் வேகும் வரை வதக்கி, எலுமிச்சம் சாறு சேர்த்து  கிளரி  4  டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கவைத்து அரிசியை போட்டு ஒருகொதி வந்தவுடன் 10 நிமிடம் அடுப்பை சிம்மில் வைத்துவிட்டு பின் இறக்கவும்.

பின் 10 நிமிடம் கழித்து குக்கரை திறந்து ஒரு கிளறுகிளரி சூடாக பரிமாறவும்.

சுவையான  கோவைக்காய் சாதம் ரெடி



கோவைக்காய் சாதம்|kovakkai sadam
,kovakkai sadam kovakkai rice receipe Kovakkai rice recipe| tindora rice | ivy gourd rice tamil samayal Kovakkai meals recipe in tamil/dondakaya meals கோவைக்காய் சாதம்|kovakkai sadam
,kovakkai sadam kovakkai rice receipe Kovakkai rice recipe| tindora rice | ivy gourd rice tamil samayal Kovakkai meals recipe in tamil/dondakaya meals கோவைக்காய் சாதம்|kovakkai sadam
,kovakkai sadam kovakkai rice receipe Kovakkai rice recipe| tindora rice | ivy gourd rice tamil samayal Kovakkai meals recipe in tamil/dondakaya meals
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 சீஸ் பட்டாணி புலாவ் | samayal kurippu
தேவையான பொருள்கள்.பாசுமதி அரிசி - 2 கப்வேகவைத்த பட்டாணி - அரை கப்பெரிய வெங்காயம் - 2பச்சை மிளகாய் - 3இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 2 ஸ்பூன்துருவிய சீஸ் - அரை கப் நெய்யில் வறுத்த முந்திரி - 10 நறுக்கிய

மேலும்...

 தக்காளி சீஸ் ரைஸ் | tomato cheese rice recipe
தேவையான பொருள்கள் .பாஸ்மதி அரிசி - 1 கப் தக்காளி - 6துருவிய சீஸ் - 3 ஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவுமுந்திரிப் பருப்பு - 8புதினா இலை  - 1 கைப்பிடிமிளகாய் தூள் - 1 ஸ்பூன்நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் -

மேலும்...

 குடைமிளகாய் புலாவ் | kapsikam pulao recipe
தேவையான பொருட்கள்:பாசுமதி அரிசி   - 1  கப்குடைமிளகாய் - அரை  கப்நறுக்கிய வெங்காயம்  - 1 நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் - 2சீரகம்  - அரை ஸ்பூன்பட்டைகிராம்பு - சிறிதளவுகரம் மசாலா - அரை ஸ்பூன்எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன்நெய் -

மேலும்...

 கேரட் புதினா சாதம்| carrot pudina sadam
தேவைாயன பொருள்கள் புதினா - ஒரு கட்டுபாஸ்மதி அரிசி - ஒரு கப்துருவிய கேரட் - 3நருக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 2பட்டை - சிறு துண்டுலவங்கம் - ஒன்றுசோம்பு - 1 ஸ்பூன்சீரகம் - 1 ஸ்பூன்இஞ்சி, பூண்டு விழுது

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match


















மகளிர்

























Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in