tamilkurinji logo


 

தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda milk sweet ,doodh-peda milk sweet milk peda recipe or doodh peda recip Doodh Peda Recipe

doodh-peda,,milk,sweet,,milk,peda,recipe,or,doodh,peda,recip,Doodh,Peda,Recipe




தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda milk sweet

First Published : Thursday , 13th October 2016 06:43:13 PM
Last Updated : Thursday , 13th October 2016 06:43:13 PM


தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda  milk sweet ,doodh-peda  milk sweet  milk peda recipe or doodh peda recip Doodh Peda Recipe

தேவைாயன பொருள்கள்

 பால் - 1 லிட்டர்
மைதா மாவு - 100 கிராம்
நெய் - 50 கிராம்
சர்க்கரை - 400 கிராம்
ஏலக்காய் தூள் - 1 ஸ்பூன்
மெலிதாக சீவிய முந்திரி - 6 ஸ்பூன்
துருவிய  பிஸ்தா   -    2  


செய்முறை


பாலை ஒரு அடிகனமான பாத்திரத்தில் ஊற்றி, அடுப்பை சிம்மில் வைத்து கைவிடாமல் கிளறவும்.

20 நிமிடத்தில் பால் சுண்டிவிடும். கைகளால்  உருட்டும் பதம் வந்ததும் அடுப்பை அணைத்து விடவும்.

 ஒரு பாத்திரத்தில்  சர்க்கரையைப் போட்டு மூழ்கும் வரை நீர் ஊற்றி கம்பிப் பதம் வந்ததும் கோவா ஆகியிருக்கும் பாலை உதிர்த்து போட்டு, மைதா மாவைத் தூவி  இரண்டுமாகச் சேர்ந்து வந்ததும் நெய் ஊற்றி, ஏலக்காய் தூள் தூவி இறக்கிவிடவும்.


 கலவையை சிறிய உருண்டைகளாக எடுத்து வட்டமாக  தட்டி அதன்  அதன் மேல்    3 அல்லது 4 சீவிய முந்திரி பிஸ்தாவை வைத்து  அலங்கரித்தால்    சுவையான தூத்பேடா ரெடி.


தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda  milk sweet ,doodh-peda  milk sweet  milk peda recipe or doodh peda recip Doodh Peda Recipe தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda  milk sweet ,doodh-peda  milk sweet  milk peda recipe or doodh peda recip Doodh Peda Recipe தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda  milk sweet ,doodh-peda  milk sweet  milk peda recipe or doodh peda recip Doodh Peda Recipe
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 சத்தான கேழ்வரகு இனிப்பு புட்டு | ragi sweet puttu recipe
தேவையானப் பொருட்கள் :கேழ்வரகு மாவு - 1 கப்வெல்லத்தூள் - தேவையான அளவுதேங்காய்த்துருவல் - அரை  கப்ஏலக்காய்த்தூள் - கால் ஸ்பூன்நெய் - 2 ஸ்பூன் செய்முறை :கேழ்வரகு மாவை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு  அதில் சிறிது வெதுவெதுப்பான நீரைத் தெளித்துக்

மேலும்...

 ஸ்ட்ராபெர்ரி சந்தேஷ் | strawberry sandesh
தேவையானவை:துருவிய பன்னீர் - 250 கிராம்பொடித்த சர்க்கரை - அரை கப்நெய் - 2 ஸ்பூன்ஸ்ட்ராபெர்ரி -  6செய்முறை:  ஸ்ட்ராபெர்ரியைச் சிறிய துண்டுகளாக்கி, மிக்ஸியில் சேர்த்து, தண்ணீர் விடாமல் விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும். பனீர் துருவலைத் தட்டில் கொட்டி நன்றாகத் தேய்க்கவும்.

மேலும்...

 நட்ஸ் பனீர் பர்ஃபி | Nuts Paneer burfi recipe
தேவையான பொருள்கள்பனீர் - கால் கிலோசர்க்கரை - 150 கிராம்ஏலக்காய்த்தூள் - ஒரு சிட்டிகைநெய் - 50 கிராம்குங்குமப்பூ - 1  சிட்டிகைநட்ஸ் கலவை  - ஒரு கப்சர்க்கரை சேர்த்த கோவா - 100 கிராம்பால் - கால் லிட்டர்வெள்ளித்தாள் -

மேலும்...

 மாம்பழ அல்வா | mango halwa
தேவையான பொருட்கள் மா‌ம்பழ‌ம் - 2சர்க்கரை - 1 கப்பால் - 2 கப்ஏல‌க்கா‌ய் - 2நெய் - தேவையான அளவுமுந்திரி - 5 செ‌ய்முறை :மாம்பழத்‌தி‌ன் தோலை ‌நீ‌க்கி  துண்டுகளாக‌ நறுக்கிப் போ‌‌ட்டு அதனை நன்றாக மசித்துக் கொள்ளவும்.முந்திரியை நெய்யில்

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match


















மகளிர்

























Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in