tamilkurinji logo
 

தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda milk sweet ,doodh-peda milk sweet milk peda recipe or doodh peda recip Doodh Peda Recipe

doodh-peda,,milk,sweet,,milk,peda,recipe,or,doodh,peda,recip,Doodh,Peda,Recipe




தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda milk sweet

First Published : Thursday , 13th October 2016 06:43:13 PM
Last Updated : Thursday , 13th October 2016 06:43:13 PM


தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda  milk sweet ,doodh-peda  milk sweet  milk peda recipe or doodh peda recip Doodh Peda Recipe

தேவைாயன பொருள்கள்

 பால் - 1 லிட்டர்
மைதா மாவு - 100 கிராம்
நெய் - 50 கிராம்
சர்க்கரை - 400 கிராம்
ஏலக்காய் தூள் - 1 ஸ்பூன்
மெலிதாக சீவிய முந்திரி - 6 ஸ்பூன்
துருவிய  பிஸ்தா   -    2  


செய்முறை


பாலை ஒரு அடிகனமான பாத்திரத்தில் ஊற்றி, அடுப்பை சிம்மில் வைத்து கைவிடாமல் கிளறவும்.

20 நிமிடத்தில் பால் சுண்டிவிடும். கைகளால்  உருட்டும் பதம் வந்ததும் அடுப்பை அணைத்து விடவும்.

 ஒரு பாத்திரத்தில்  சர்க்கரையைப் போட்டு மூழ்கும் வரை நீர் ஊற்றி கம்பிப் பதம் வந்ததும் கோவா ஆகியிருக்கும் பாலை உதிர்த்து போட்டு, மைதா மாவைத் தூவி  இரண்டுமாகச் சேர்ந்து வந்ததும் நெய் ஊற்றி, ஏலக்காய் தூள் தூவி இறக்கிவிடவும்.


 கலவையை சிறிய உருண்டைகளாக எடுத்து வட்டமாக  தட்டி அதன்  அதன் மேல்    3 அல்லது 4 சீவிய முந்திரி பிஸ்தாவை வைத்து  அலங்கரித்தால்    சுவையான தூத்பேடா ரெடி.


தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda  milk sweet ,doodh-peda  milk sweet  milk peda recipe or doodh peda recip Doodh Peda Recipe தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda  milk sweet ,doodh-peda  milk sweet  milk peda recipe or doodh peda recip Doodh Peda Recipe தூத்பேடா மில்க் ஸ்வீட் | doodh-peda  milk sweet ,doodh-peda  milk sweet  milk peda recipe or doodh peda recip Doodh Peda Recipe
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 மாம்பழ அல்வா | mango halwa
தேவையான பொருட்கள் மா‌ம்பழ‌ம் - 2சர்க்கரை - 1 கப்பால் - 2 கப்ஏல‌க்கா‌ய் - 2நெய் - தேவையான அளவுமுந்திரி - 5 செ‌ய்முறை :மாம்பழத்‌தி‌ன் தோலை ‌நீ‌க்கி  துண்டுகளாக‌ நறுக்கிப் போ‌‌ட்டு அதனை நன்றாக மசித்துக் கொள்ளவும்.முந்திரியை நெய்யில்

மேலும்...

 சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு பாயசம் | sakkaravalli kilangu payasam
தேவையான பொருள்கள் சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு - 1 வெல்லம்   - 50  கிராம்தேங்காய்ப் பால் - அரை டம்ளர்ஏலக்காய் - 2உப்பு - ஒரு சிட்டிகை செய்முறை சக்கரைவள்ளி கிழங்கை தோல் சீவி கேரட் துருவியில் துருவிக் கொள்ளவும்.குக்கரில் துருவிய கிழங்கைப் போட்டு

மேலும்...

 பிரெட் குலாப் ஜாமுன் | Bread Gulab Jamun
தேவையான பொருள்கள்.ப்ரெட் - 3 துண்டுகள்சர்க்கரை  - முக்கால் கப்தண்ணீர் - அரை கப்பால்  பவுடர் - 3 ஸ்பூன்கன்டண்ஸ்டு மில்க் - 3  ஸ்பூன்எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு தேவைாயன அளவு செய்முறை.ப்ரெட்டின் ஓரங்களை நீக்கிவிட்டு சிறு துண்டுகளாக்கி  எடுத்துக் கொள்ளவும். சர்க்கரையுடன் 

மேலும்...

 பாசி பருப்பு பாயசம்| pasi paruppu payasam
தேவையான பொருள்கள்.ஜவ்வரிசி - கால் கப்பயத்தம்பருப்பு - 1 கப்தேங்காய் துருவல் - கால் கப்பொடித்த வெல்லம்  - 1 கப்ஏலப்பொடி - 1/2 ஸ்பூன்நெய், முந்திரி, திராட்சை - தேவையான அளவுசெய்முறை.தேங்காயை நெய் போட்டு வறுத்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.பயத்தம்பருப்பை

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match


















மகளிர்















Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in