tamilkurinji logo
 

பரங்கிக்காய் பொரியல் / parangikai poriyal,parangikai poriyal / Yellow Pumpkin Poriyal | Poosanikai Poriyal | Parangikai Poriyal ... tamil

parangikai,poriyal,/,Yellow,Pumpkin,Poriyal,|,Poosanikai,Poriyal,|,Parangikai,Poriyal,...,tamil,




பரங்கிக்காய் பொரியல் / parangikai poriyal

First Published : Tuesday , 5th July 2016 05:05:57 PM
Last Updated : Monday , 11th July 2016 10:28:26 AM


பரங்கிக்காய் பொரியல் / parangikai poriyal,parangikai poriyal / Yellow Pumpkin Poriyal | Poosanikai Poriyal | Parangikai Poriyal ... tamil

தேவையான பொருள்கள்

 பரங்கிக்காய் - கால் கிலோ

வேர்க் கடலை அரை கப்
மிளகாய்த் தூள்  - 1 ஸ்பூன்

மஞ்சள் தூள் கால்   ஸ்பூன்

உப்பு தேவையான அளவு

தேங்காய் துருவல் 2  ஸ்பூன்

கடுகு, உளுந்து - தாளிப்பதற்கு

எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன்

காய்ந்த  மிளகாய்  2

கறிவேப்பிலை சிறிதளவு


செய்முறை:

பரங்கிக்காயை தோல் நீக்கி பொடியாக நறுக்குங்கள். வேர்க் கடலையை   வறுத்து ஒன்றிரண்டாகப் பொடித்து வையுங்கள்.

 
கடாயில்  எண்ணெய்  ஊற்றி  கடுகு, உளுந்து, காய்ந்த மிளகாய்  சேர்த்து தாளித்து  அதனுடன் பரங்கிக்காயை சேருங்கள்.

அதில் சிறிதளவு உப்பு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய்த் தூள் சேர்த்து அடுப்பை சிம்மில் வைத்து வதக்கவும்


 காய் வெந்ததும் வேர்க்கடலை,  தேங்காய்த் துருவல், கறிவேப்பிலை சேர்த்துக் கிளறி இறக்குங்கள்.

சுவையான பரங்கிக்காய் பொரியல் ரெடி


பரங்கிக்காய் பொரியல் / parangikai poriyal,parangikai poriyal / Yellow Pumpkin Poriyal | Poosanikai Poriyal | Parangikai Poriyal ... tamil பரங்கிக்காய் பொரியல் / parangikai poriyal,parangikai poriyal / Yellow Pumpkin Poriyal | Poosanikai Poriyal | Parangikai Poriyal ... tamil பரங்கிக்காய் பொரியல் / parangikai poriyal,parangikai poriyal / Yellow Pumpkin Poriyal | Poosanikai Poriyal | Parangikai Poriyal ... tamil
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 முளைக்கீரை தயிர்க்கூட்டு | Mulai Keerai Mor Kootu
தேவையானவை: பொடியாக நறுக்கிய முளைக்கீரை - 1 கட்டுதேங்காய் துருவல் -  6 ஸ்பூன்பச்சை மிளகாய் - 1 சீரகம்   - 1 ஸ்பூன் புளிக்காத தயிர் - ஒரு கப்கடுகு - 1  ஸ்பூன்உளுத்தம்பருப்பு -  1 ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் - கால்

மேலும்...

 பலாக்கொட்டை பொரியல் | palakottai poriyal in tamil
தேவையான பொருள்கள் வேகவைத்து நறுக்கிய பலாக்கொட்டை - 20வேகவைத்த கடலைப் பருப்பு -  1 ஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவுகறிவேப்பிலை - சிறிதளவுமஞ்சள் தூள்  - கால் ஸ்பூன் தேங்காய்த் துருவல் -  2 ஸ்பூன்எண்ணெய் -  2   ஸ்பூன்கடுகு, உளுந்து

மேலும்...

 சிவப்பு தண்டுக்கீரை கூட்டு | Sivappu Thandu Keerai Koottu
தேவையான பொருட்கள்;சிவப்பு தண்டுக்கீரை - 1 கட்டுபாசிப்பருப்பு - கால் கப்நறுக்கிய வெங்காயம் - 1நறுக்கிய தக்காளி - 1பூண்டு - 2 பல்நெய் - 2 ஸ்பூன்கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு - தாளிக்க உப்பு - தேவையான அளவுஅரைக்கதேங்காய் துருவல்

மேலும்...

 காலி பிளவர் மிளகு பொரியல்| Cauliflower Poriyal
தேவையான பொருள்கள்  காலி பிளவர் -1பெரியவெங்காயம் -1 மிளகு  சிரகம்-பொடித்தது - 3 ஸ்பூன்நல்லெண்ணெய் -  3 ஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவு செய்முறைகாலி பிளவரை 5நிமிடங்கள் வேக வைத்து எடுத்துக்  உதிர்த்து கொள்ளவும்.கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயம் வதக்கி காலிபிளவரை

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match


























மகளிர்





























Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in