tamilkurinji logo


 

பருப்பு குழம்பு| Paruppu kulambu,Paruppu kulambu South Indian Paruppu Kuzhambu Recipe Thuvaram paruppu kuzhambu | Toor dal kulambu

Paruppu,kulambu,South,Indian,Paruppu,Kuzhambu,Recipe,,Thuvaram,paruppu,kuzhambu,|,Toor,dal,kulambu,




பருப்பு குழம்பு| Paruppu kulambu

First Published : Wednesday , 10th May 2017 01:09:22 PM
Last Updated : Wednesday , 10th May 2017 08:03:49 PM


பருப்பு குழம்பு| Paruppu kulambu,Paruppu kulambu South Indian Paruppu Kuzhambu Recipe  Thuvaram paruppu kuzhambu | Toor dal kulambu

தேவையான பொருள்கள்.

துவரம் பருப்பு -  அரை  கப்
தக்காளி-1
பூண்டு - 4  பல்
மஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்
கொத்தமல்லி - தேவையான அளவு
தேங்கா எண்ணெய் -1 ஸ்பூன்
கடுகு - 1 ஸ்பூன்
பெருங்காயம் - கால் ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை - தேவையான அளவு

அரைக்க.

தேங்காய் -  அரை கப்
பச்சை மிளகாய் -2
சீரகம் - 1 ஸ்பூன்
சின்ன வெங்காயம் - 4



செய்முறை .

முதலில் மசாலாவை தயாரிக்க தேங்காய்  பச்சை மிளகாய் மற்றும் சீரகம்  சின்ன வெங்காயம்   சேர்த்து மிக்சியல் அரைத்து கொள்ளவும்.

குக்கரில்   பருப்பு மூழ்கும்  அளவு   தண்ணீர் ஊற்றி பூண்டு, தக்காளி  சின்ன வெங்காயம்  மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து மூடி  2  விசில் வரை  வேக விடவும். வெந்த பின் அதை நன்றாக மசித்துக் கொள்ளவும்.


இப்போது அரைத்து வைத்துள்ள மசாலாவை பருப்பில் சேர்த்து கலக்கவும். உப்பு சேர்த்து சிறிது நேரம் வேக விடவும்.

ஒரு கடாயில் எண்ணெய்  ஊற்றி கடுகு போட்டு தாளித்து  அதனுடன்  பெருங்காயம் மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்த்து வறுத்து பருப்பில் ஊற்றவும். நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி இலை நிறைய சேர்த்து இறக்கவும்.

சுவைாயன  பருப்பு குழம்பு ரெடி .

அசத்தலான சைவ, அசைவ உணவுகள் சமைக்க வேண்டுமா? இதோ 500க்கும் மேற்பட்ட சைவ, அசைவ உணவுகளின் குறிப்புகள் கொண்ட இலவச செயலிகள் பதிவிறக்கம் செய்ய கிளிக் https://goo.gl/u3TaE0 செய்யவும்



பருப்பு குழம்பு| Paruppu kulambu,Paruppu kulambu South Indian Paruppu Kuzhambu Recipe  Thuvaram paruppu kuzhambu | Toor dal kulambu பருப்பு குழம்பு| Paruppu kulambu,Paruppu kulambu South Indian Paruppu Kuzhambu Recipe  Thuvaram paruppu kuzhambu | Toor dal kulambu பருப்பு குழம்பு| Paruppu kulambu,Paruppu kulambu South Indian Paruppu Kuzhambu Recipe  Thuvaram paruppu kuzhambu | Toor dal kulambu
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 அப்பளக் குழம்பு appala kulambu
தேவையானவை: புளி - லெமன்  அளவுசாம்பார்  தூள்  - 2 ஸ்பூன்அப்பளம் - 3 கடுகு  - அரை ஸ்பூன்கடலைப்பருப்பு  - அரை ஸ்பூன்வெந்தயம் - அரை ஸ்பூன்காய்ந்த மிளகாய் - 2எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவு.செய்முறை:புளியை

மேலும்...

 பொங்கல் ஸ்பெஷல் கதம்ப சாம்பார் | pongal kadamba sambar
தேவையான பொருள்கள் கேரட் - 2கத்தரிக்காய் - 1அவரைக்காய் - 5உருளைக்கிழங்கு - 1குடை மிளகாய் - 1தக்காளி - 1துவரம் பருப்பு - 1 கப்மஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்பெருங்காயத் தூள் - சிறிதளவுஉப்பு - தேவையான அளவுகறிவேப்பிலை

மேலும்...

 வடகம் வத்த குழம்பு| vadagam vatha kulambu
தேவையான பொருட்கள்:வெங்காய வடகம் - 5 சாம்பார் வெங்காயம் – 100 கிராம்புளி – ஒரு எலுமிச்சை அளவுமஞ்சள் தூள்  - கால் ஸ்பூன்தனியா தூள்  - 3 ஸ்பூன்மிளகாய் தூள் - 1 ஸ்பூன்பெருங்காயத்தூள் – 1/4 ஸ்பூன்கறிவேப்பிலை –

மேலும்...

 தூதுவளை கீரை குழம்பு | Thuthuvalai Kuzhambu
தேவையான பொருள்கள் .தூதுவளை இலை – 2 கப்நறுக்கிய உருளை கிழங்கு – 1பூண்டு – 5 பல்நறுக்கிய வெங்காயம் – 1பச்சை மிளகாய் – 1தேங்காய்ப்பால் – சிறிதளவு கடுகு – அரை ஸ்பூன்வெந்தயம் –  அரை ஸ்பூன்நல்லெண்ணை  – 

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match


















மகளிர்

























Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in