tamilkurinji logo
 

பரோட்டா சால்னா | parotta salna,parotta salna parotta chicken salna tamil recipe Chicken Salna Recipe Chicken salna recipe, parotta chicken saln

parotta,salna,parotta,chicken,salna,,tamil,recipe,Chicken,Salna,Recipe,Chicken,salna,recipe,,parotta,chicken,saln


பரோட்டா சால்னா | parotta salna

First Published : Thursday , 3rd November 2016 07:06:04 PM
Last Updated : Monday , 9th January 2017 07:17:35 PM


பரோட்டா சால்னா | parotta salna,parotta salna parotta chicken salna  tamil recipe Chicken Salna Recipe Chicken salna recipe, parotta chicken saln

தேவையான  பொருள்கள்

சிக்கன் -அரை கிலோ
நறுக்கிய வெங்காயம் - 1
நறுக்கிய தக்காளி - 1
நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் - 1
மஞ்சள் தூள் -கால் ஸ்பூன்
உப்பு -  தேவையான அளவு

அரைப்பதற்கு

எண்ணெய்- 1 ஸ்பூன்
பட்டை - 1
மிளகு - 1 ஸ்பூன்
பெருஞ்சீரகம் - 1 ஸ்பூன்
வெங்காயம் - 2
தக்காளி - 4
தேங்காய் - 1 கப்
மிளகாய்த்தூள் - 1 ஸ்பூன்
மல்லி தூள் - 2  ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை - தேவையான அளவு


செய்முறை

கடாயில் எண்ணெய் விட்டு அரைக்க கொடுத்துள்ளவற்றை ஒவ்வொன்றாக போட்டு நன்கு வதக்கி  ஆற  வைத்து சிறிதளவு தண்ணீர் விட்டு நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்.


குக்கரில்     தேவையான அளவு எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய்    போட்டு வதக்கி   அதனுடன்  சிக்கன் சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி சிறிது உப்பு மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து  2 விசில் விட்டு வேக விடவும்.  

குக்கிரில்  ஆவி அடங்கிய  பின்    அரைத்த  மசாலா கலவையை அதில் போட்டு  நன்கு  கொதிக்க வைக்கவும்  எண்ணெய்  பிரிந்து வரும்  போது  இறக்கி விடவும்  சுவையான  .பரோட்டா  சிக்கன் சால்னா ரெடி


பரோட்டா சால்னா | parotta salna,parotta salna parotta chicken salna  tamil recipe Chicken Salna Recipe Chicken salna recipe, parotta chicken saln பரோட்டா சால்னா | parotta salna,parotta salna parotta chicken salna  tamil recipe Chicken Salna Recipe Chicken salna recipe, parotta chicken saln பரோட்டா சால்னா | parotta salna,parotta salna parotta chicken salna  tamil recipe Chicken Salna Recipe Chicken salna recipe, parotta chicken saln
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 செட்டிநாடு மீன் குழம்பு| chettinad meen kulambu
தேவையான பொருட்கள்:வஞ்சிரம்  மீன் –அரை கிலோநறுக்கிய  தக்காளி – 4 நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் – 150 கிராம்பூண்டு – 10 பல் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவுமிளகாய் தூள் – 1   ஸ்பூன்சாம்பார் தூள்  -  1   ஸ்பூன்சீரக தூள்   –  

மேலும்...

 மொச்சை கருவாட்டு குழம்பு | mochai karuvadu kulambu
தேவையான பொருட்கள் :மொச்சைப்பயறு - 100  கருவாடு - கால் கிலோநறுக்கிய சிறிய வெங்காயம் - 10நறுக்கிய தக்காளி - 2 பூண்டு -5 பல்மஞ்சள் தூள் -  கால் ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள் - 1 ஸ்பூன்தனியாத்தூள் - 3 ஸ்பூன்புளி -

மேலும்...

 கிராமத்து மட்டன் குழம்பு | gramathu mutton kulambu
தேவையான பொருட்கள்மட்டன்   -  அரை கிலோ சின்ன வெங்காயம் - 10 தக்காளி - 1 காங்ந்த மிளகாய்  - 10தனியா - 2 ஸ்பூன்  மிளகு - 2  ஸ்பூன் பட்டை, லவங்கம் - சிறிதளவுகசகசா - 1  ஸ்பூன் தேங்காய் துருவல்  - 

மேலும்...

 வறுத்தரைச்ச மீன் குழம்பு | varutharacha meen kulambu
தேவையான பொருட்கள்: சங்கரா மீன் - அரை கிலோதேங்காய் எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன்சின்ன வெங்காயம் - 10 புளிகரைசல்     - 1 டம்ளர் உப்பு - தேவையான அளவுவறுத்து அரைப்பதற்கு...தேங்காய்துருவல்   - 1 கப்கொத்த மல்லி - 1  ஸ்பூன்காய்ந்த  மிளகாய்

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match






















மகளிர்































Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in