tamilkurinji logo


 

முட்டை பணியாரம் | muttai paniyaram,muttai paniyaram in tamil Muttai Paniyaram Recipe / Chettinad Egg Paniyaram Recipe Egg Paniyaram | ஈஸியான... முட்டை .Egg Paniyaram-Muttai Paniyaram Recipe samayal in tamil

muttai,paniyaram,in,tamil,Muttai,Paniyaram,Recipe,/,Chettinad,Egg,Paniyaram,Recipe,Egg,Paniyaram,|,ஈஸியான...,முட்டை,.Egg,Paniyaram-Muttai,Paniyaram,Recipe,samayal,in,tamil




முட்டை பணியாரம் | muttai paniyaram

First Published : Tuesday , 22nd May 2018 12:03:18 PM
Last Updated : Tuesday , 22nd May 2018 12:03:18 PM


முட்டை பணியாரம் | muttai paniyaram,muttai paniyaram in tamil Muttai Paniyaram Recipe / Chettinad Egg Paniyaram Recipe Egg Paniyaram | ஈஸியான... முட்டை .Egg Paniyaram-Muttai Paniyaram Recipe samayal in tamil

தேவையான பொருட்கள் :

இட்லி மாவு - ஒரு கப்
முட்டை - 2
சின்ன வெங்காயம் - 20
பச்சை மிளகாய் - 2
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
கடுகு - கால் ஸ்பூன்
உளுந்து  - அரை ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு

எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன்

செய்முறை :

பச்சைமிளகாய், கறிவேப்பிலையை  சின்ன வெங்காயத்தை பொடியாக  நறுக்கவும்.


 முட்டையை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி நன்கு அடித்துக் கலக்கவும்.

அடித்த முட்டையை இட்லி மாவுடன் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

 பிறகு அதனுடன் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்துக் கொள்ளவும்.

கடாயில்  எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, உளுந்து  போட்டு தாளிக்கவும். அதனுடன் நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சைமிளகாய், கறிவேப்பிலை போட்டு வதக்கி முட்டை ஊற்றி கலந்த இட்லிமாவு கலவையுடன் தாளித்த பொருட்களை சேர்த்து நன்றாக கலந்துக் கொள்ளவும்.

குழிப்பணியாரக்கல்லில் ஒவ்வொரு குழியிலும் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் ஒரு கரண்டியில் மாவை எடுத்து பணியாரக்கல்லில் முக்கால்பாகம் அளவிற்கு ஊற்றவும். 

பணியாரம் ஒருபக்கம் வெந்ததும் திருப்பிப் போட்டு நன்கு வேகவிட்டு எடுக்கவும்.


சுவைாயன  முட்டைப் பணியாரம் தயார்.
முட்டை பணியாரம் | muttai paniyaram,muttai paniyaram in tamil Muttai Paniyaram Recipe / Chettinad Egg Paniyaram Recipe Egg Paniyaram | ஈஸியான... முட்டை .Egg Paniyaram-Muttai Paniyaram Recipe samayal in tamil முட்டை பணியாரம் | muttai paniyaram,muttai paniyaram in tamil Muttai Paniyaram Recipe / Chettinad Egg Paniyaram Recipe Egg Paniyaram | ஈஸியான... முட்டை .Egg Paniyaram-Muttai Paniyaram Recipe samayal in tamil முட்டை பணியாரம் | muttai paniyaram,muttai paniyaram in tamil Muttai Paniyaram Recipe / Chettinad Egg Paniyaram Recipe Egg Paniyaram | ஈஸியான... முட்டை .Egg Paniyaram-Muttai Paniyaram Recipe samayal in tamil
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 முட்டை உருளை கிழங்கு சாப்ஸ் | Crispy potato egg chops
தேவையானவை: முட்டை - 3உருளைக்கிழங்கு  - 2பொரிக்காத கார்ன் பிளார்   பொடிச்சது  - தேவையான அளவு உப்பு - தேவையான அளவுமஞ்சள்தூள் - சிறிதளவுஎண்ணெய் - பொரிக்க தேவையான அளவுஅரைக்க .மிளகு - 1 ஸ்பூன் சீரகம் - அரை  ஸ்பூன்பட்டை - சின்ன

மேலும்...

 கேரளா ஸ்டைல் முட்டை தொக்கு|kerala style egg curry
தேவையானவை: வேக வைத்த  முட்டை -  3 சின்ன வெங்காயம் -  15 காய்ந்த மிளகாய்  - 10தேங்காய் எண்ணெய்  - 4  ஸ்பூன்உப்பு -  அரை  ஸ்பூன்மல்லி இலை  - சிறிதளவு செய்முறை: வெங்காயம், உப்பு, காய்ந்த மிளகாய் ஆகிய மூன்றையும் நன்கு

மேலும்...

 முட்டை காலிபிளவர் பொரியல் | egg cauliflower fry
தேவையான பொருள்கள் :முட்டை - 2காலிபிளவர் - 1 நறுக்கிய வெங்காயம் - 2 நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் - 2இஞ்சி - பூண்டு பேஸ்ட்  - 1 ஸ்பூன்கருவேப்பிலை - சிறிதளவு மிளகாய்த்தூள் -1 ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் - கால்

மேலும்...

 முட்டை மசால் | Egg Masala
தேவையான பொருட்கள் :முட்டை - 3நறுக்கிய வெங்காயம் - 2 நறுக்கிய பூண்டு - 2 ஸ்பூன்நறுக்கிய இஞ்சி - சிறிய துண்டுதக்காளி - 2மல்லி தூள் 2 ஸ்பூன்மிளகாய் தூள்  - அரை ஸ்பூன்மிளகு தூள் - 1 ஸ்பூன்மஞ்சள்

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match


















மகளிர்

























Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in