tamilkurinji logo


 

கேரளா வாழைக்காய் பருப்பு கூட்டு,kerala Vazhakkai paruppu kootu kootu curry kerala style veg cokkery samayal Kerala style raw banana curry recipes

kerala,Vazhakkai,paruppu,kootu,kootu,curry,kerala,style,veg,cokkery,samayal,,Kerala,style,raw,banana,curry,recipes




கேரளா வாழைக்காய் பருப்பு கூட்டு

First Published : Friday , 6th May 2016 06:52:41 PM
Last Updated : Friday , 6th May 2016 06:52:41 PM


கேரளா வாழைக்காய் பருப்பு கூட்டு,kerala Vazhakkai paruppu kootu kootu curry kerala style veg cokkery samayal  Kerala style raw banana curry recipes

தேவையான பொருள்கள்

வாழைக்காய் -1
பாசி பருப்பு - அரை கப்
உப்பு - தேவைகேற்ப்ப

அரைக்க

சீரகம் - 1 ஸ்பூன்
தேங்காய் துருவல் -கால் கப்
அரிசி  - அரை ஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் - 4
மஞ்சள்தூள்  - கால் ஸ்பூன்
தாளிக்க
தேங்காய் எண்ணெய் - 1 ஸ்பூன்
கடுகு - சிறிதளவு
கறிவேப்பிலை - கொஞ்சம்

செய்முறை

வாழைக்காயை தோல் சீவி சிறிதாக நறுக்கி கொள்ளவும்
அரைக்க கொடுத்தவற்றை சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்

பாசி பருப்பை எண்ணெய் ஊற்றாமல் கடாயில் போட்டு வறுத்து  குக்கரில் போட்டு அதனுடன் வாழைக்காயும் சேர்த்து    தேவையான அளவு   தண்ணீர்  ஊற்றி  3 விசில் வரை வேக வைக்கவும்.

அதனுடன் அரைத்த மசாலா தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்க வைத்து இறக்கி அதனுடன் தாளிக்க கொடுத்தவற்றை தாளித்து கொட்டவும்.

சுவையான  வாழைக்காய் பருப்பு கூட்டு ரெடி தேவையானால் தக்காளி சேர்த்து கொள்ளலாம்






கேரளா வாழைக்காய் பருப்பு கூட்டு,kerala Vazhakkai paruppu kootu kootu curry kerala style veg cokkery samayal  Kerala style raw banana curry recipes கேரளா வாழைக்காய் பருப்பு கூட்டு,kerala Vazhakkai paruppu kootu kootu curry kerala style veg cokkery samayal  Kerala style raw banana curry recipes கேரளா வாழைக்காய் பருப்பு கூட்டு,kerala Vazhakkai paruppu kootu kootu curry kerala style veg cokkery samayal  Kerala style raw banana curry recipes
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 பிரியாணி கத்தரிக்காய் மசாலா | Biryani kathirikkai masala
தேவையான பொருட்கள்: கத்தரிக்காய் - 10புளி - நெல்லிக்காய் அளவுஎண்ணெய் - 3 ஸ்பூன் மிளகு - 10மஞ்சள் தூள் -கால் ஸ்பூன்நறுக்கிய வெங்காயம் - 2நறுக்கிய தக்காளி - 2இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 ஸ்பூன்கறிவேப்பிலை - சிறிதளவுமிளகாய் தூள்

மேலும்...

 பலாக்கொட்டை பொரியல் | palakottai poriyal in tamil
தேவையான பொருள்கள் வேகவைத்து நறுக்கிய பலாக்கொட்டை - 20வேகவைத்த கடலைப் பருப்பு -  1 ஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவுகறிவேப்பிலை - சிறிதளவுமஞ்சள் தூள்  - கால் ஸ்பூன் தேங்காய்த் துருவல் -  2 ஸ்பூன்எண்ணெய் -  2   ஸ்பூன்கடுகு, உளுந்து

மேலும்...

 சிவப்பு தண்டுக்கீரை கூட்டு | Sivappu Thandu Keerai Koottu
தேவையான பொருட்கள்;சிவப்பு தண்டுக்கீரை - 1 கட்டுபாசிப்பருப்பு - கால் கப்நறுக்கிய வெங்காயம் - 1நறுக்கிய தக்காளி - 1பூண்டு - 2 பல்நெய் - 2 ஸ்பூன்கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு - தாளிக்க உப்பு - தேவையான அளவுஅரைக்கதேங்காய் துருவல்

மேலும்...

 பச்சை பட்டாணி மசாலா | pachai pattani masala
தேவையான பொருட்கள்:பச்சை பட்டாணி - 1 கப்நறுக்கிய வெங்காயம் - 2 நறுக்கிய தக்காளி - 3 மஞ்சள் தூள் - கால்  ஸ்பூன்கரம் மசாலா - 1 ஸ்பூன்சீரகம் - 1 ஸ்பூன்இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட் - 1 ஸ்பூன்

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match


















மகளிர்

























Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in